Catálogo Armarios Calientes GN 1/1 o 600x400 mm

Otro complemento ideal para el mantenimiento en caliente y el servicio de comidas preparadas son los armarios calientes. Tiene un diseño funcional, práctico y un excepcional aislamiento térmico de fibra de vidrio, que no se deforma con el calor. Proporciona una conservación óptima de calor y un ahorro en el consumo de energía.

 

Construcción en acero inoxidable.

Parte trasera, paredes, techo y puertas de doble pared y aislamiento térmico con fibra de vidrio.

Capacidad, según modelo, para rejillas y/o cubetas Gastronorm 1/1 o rejillas 600x400mm.

Guías de acero inoxidable, con sistema antivuelco (espacio entre niveles de 65mm.).

Puertas con maneta tipo frigorífico y marco fácilmente sustituible, con bisagra de giro 180º.

Panel de mandos con termostato de control de 0ºC a 90ºC, termómetro y luz piloto de funcionamiento situados en la parte superior del armario, y en situación protegida de golpes.

Cable de conexión monofásico con toma de tierra.

Calefacción mediante resistencia eléctrica con óptimo reparto de distribución del calor que evita cualquier mezcla de olores entre los distintos tipos de comidas depositadas en el interior.